Ergonomía

Una cocina en torno a ti. LUBE no olvida que cada persona es única, por eso ofrece numerosas soluciones para modular la cocina según las exigencias de cada cliente. El proyecto de un ambiente cocina debe tener en cuenta indefectiblemente la ergonomía del mueble, para obtener el máximo nivel de seguridad, aptitud de uso y confort para el usuario final durante sus actividades cotidianas. Con tal fin, LUBE ofrece la posibilidad de combinar las alturas de zócalo, cajón y encimera para lograr la medida más adecuada para la estatura y las numerosas necesidades del cliente.

Medida de las columnas

Los laterales de las columnas están disponibles en alturas de 96/132/204/228 cm para los zócalos de 13 cm y 15 cm. Para la altura 204 cm están previstos elementos sobre columna de 36 y 48 cm para aumentar el espacio de almacenamiento.

Disponibles también laterales columna de altura 108/144/216 cm, pero sólo en caso de zócalo de 6 cm. Para la altura 216 cm están previstos elementos sobre columna de 36 y 48 cm para aumentar el espacio de almacenamiento.

Los muebles sobre columna pueden reservarse para los accesorios y utensilios que se utilizan menos.

Profundidad de la encimera de trabajo

La profundidad estándar de la encimera de trabajo Lube es de 61cm y la distancia al lado inferior de los muebles altos es de 56cm (ver Fig.1). Estas medidas permiten a un usuario de mediana estatura una buena visual del espacio operativo (encimera y trasera) y del espacio de almacenamiento de los muebles altos.

Módulos y estructura de los muebles altos

Los muebles altos (al igual que los bajos) tienen una estructura portante de 18 mm de espesor, mientras que el espacio de almacenamiento interno es de 30 cm.

Para el ancho de 90 cm están disponibles las alturas de 36, 48, 60, 72, 96 y 108 cm. Estas mismas alturas y la de 120 cm están disponibles para los anchos 45 y 60.

Ergonomía y alturas estándar de los muebles bajos

Lateral H72

Lateral H75 con ranura

Lateral H84

Para el uso correcto de la encimera de la cocina hay que tener en cuenta la estatura del usuario, por lo que el proyecto de la cocina debe basarse en esta medida. Si en la cocina trabajan dos personas de estatura muy diferente, deberían instalarse dos encimeras de diferentes alturas. La altura correcta de los muebles bajos se mide doblando el codo a 90 grados: el codo debe quedar a una distancia de la encimera de entre 10 y 15 cm (Fig.1).

Sostenes península

En las cocinas modernas, cada vez más orientadas a la filosofía del open space, la península resulta fundamental.

Gracias a este elemento, los espacios se definen sin necesidad de otros elementos divisores; además de dar un toque estético a la cocina, la península sirve de banco, barra o mesa, según la distancia al suelo.

LUBE ofrece una amplia gama de patas para península; en las figuras siguientes se ilustran los dos tipos principales:

Fig. 1: Patas de medida fija; aparecen indicadas las alturas disponibles
Fig. 2: Patas de medida variable; la altura se puede regular según las exigencias

Modularidad y división de los espacios para los muebles bajos

Lateral H72

Lateral H84

Lateral H75 con ranura

Los muebles bajos se dividen horizontalmente en cajones (módulos 12 18 y 24) y cestos (módulos 36 y 48) tanto en caso de lateral H72 como H84; en los muebles bajos con ranura H75 los cajones miden H17 y los cestos H34. Para los muebles bajos con ranura no está disponible la versión 3 cajones y 1 cesto.

El lateral H84, además de ofrecer mayor espacio de almacenamiento, prevé el zócalo H6, que aporta a la composición una estética más moderna.

Faq

Come progettare una cucina ergonomica?

Quando si progetta una composizione si deve prestare attenzione a quello che viene chiamato "triangolo ergonomico". I tre punti focali della cucina (frigorifero, lavello e piano cottura) devono essere disposti in modo che, unendo gli elementi, si crea una forma il più possibile simile ad un triangolo. In un modello lineare è difficile rispettare questo assunto; la soluzione è quella di posizionare il lavandino al centro, con il frigorifero da una parte e il piano cottura dall’altra.

Qual è l’altezza ideale dei pensili?

Di norma l’altezza dei pensili dal piano di lavoro è compresa tra i 50cm e i 60cm. Questa dimensione va però rapportata anche alla profondità delle basi; più sono profonde e più i pensili devono essere fissati in basso per rendere la cucina ergonomica.

Quanto deve essere profondo il piano della cucina?

La profondità standard del piano di lavoro LUBE medio è di 61cm e la distanza del fondo dei pensili da esso è di 56cm. Queste misure permettono ad un fruitore di media statura di avere una buona visuale sia sullo spazio operativo (top e schienale), che sullo spazio contenitivo dei pensili soprastanti.

Quanto può essere alto lo zoccolo della cucina?

Lo zoccolo di una cucina può essere alto 10cm, 12cm e 15cm. Tale altezza corrisponde a quella dei piedini della base della cucina. Se la composizione viene utilizzata da persone disabili, occorre progettare una zoccolatura di 20cm, per consentire il passaggio del poggiapiedi della carrozzina.

Come progettare una cucina accessibile ai disabili?

Per un progetto focalizzato sulle esigenze di persone disabili occorre tenere in considerazione:

  • lo spazio sotto al piano di lavoro deve essere libero;
  • i pensili e lo scolapiatti devono essere posizionati in modo da essere facilmente raggiungibili;
  • il lavello deve essere largo ma poco profondo;
  • le piastre ad induzione sono da preferire ai classici fornelli a gas;
  • gli elettrodomestici devono essere collocati in modo da poterli utilizzare anche da seduti;
  • i cestelli estraibili sono più comodi perché permetto di vedere cosa c’è al loro interno;
  • da preferire sono le ante con apertura a libro o verso l’alto, meglio se dotate sistemi di apertura elettrici.

Come progettare i pensili in una cucina per disabili?

È bene installare i pensili a 45/50cm dal piano di lavoro, dotandoli di ripiani che possono essere abbassati elettricamente per portarli all’altezza del top della cucina. L’anta deve avere un’apertura di 180° per poter favorire una miglior visione di tutto ciò che c’è all’interno del mobile.

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